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冰菜非洲冰菜水珠蔬菜特種蔬菜日本武藏野

非洲冰菜一年生草本植物，原產地為南非洲的納米比沙漠等干燥區(qū)域。非洲冰菜具有的機能性成分，經醫(yī)學驗證該蔬菜是一

種具有「健康·美容」效果的「機能性蔬菜」，針對各個部位進行分析后的結果表明「肌醇類」「胡蘿卜素β」「維他

命K」「脯氨酸」「各類礦物質」等機能性成分大多集中在莖部。所以非洲冰菜是為以食莖（營養(yǎng)價值高且口感清脆）為主的

蔬菜。

非洲冰菜，是一種引進自非洲的，外表看似像有一層冰，實際為植物分泌的一種晶狀物，偏堿性。但其入口即化，口感

。

近，作為新的食材在媒體上成為話題的冰菜，是屬于雙子葉植物科的觀葉植物。因為在葉子表面上有鹽隔離，看起來像

冰一樣，所以被稱為冰菜。原產南非，作為法國料理的食材而引人注目。植物的特性是耐干燥,耐鹽性很高，是咸性植物的一

種。它如同海水一般咸，在鈉的水溶液中進行水耕栽培也可以。生長周期半年左右，栽培也容易，因此在植物的耐鹽性研究

上被作為生物樣本收集。

品種特性
1.原產南非的多肉植物，口感上新鮮、嬌嫩、水靈并且具有顆粒感的新型蔬菜。
2.高溫期的栽培即使是密植也成一組一組，并且耐寒性強，是容易種植的品種。
3.和別的品種相比，側枝會多，是葉肉厚的多收性品種。
4.肉厚的葉子以及口感清脆的莖，稍微感覺到有點咸，其他無異味。

供應商介紹

公司簡介

山科農業(yè)以農科院雄厚的農業(yè)技術力量為依托、和省內外幾十家農業(yè)科研機構建立了良好的合作關系。公司集佳果、保健蔬菜、奇花異草、經濟作物研究、育苗、加工為一體。擁有大型育苗和種植基地、并于客商建立有長期銷售關系。公司主營：救心菜、柳蒿、富貴菜、馬蘭頭種苗、荷蘭馬齒莧種子玩具南瓜種子觀賞辣椒種子觀賞番茄種子京水菜種子丸葉壬生菜種子菜種子紅秋葵種子紫油菜種子芝麻菜種子小葉芝麻菜種子烏塌菜種子人參菜種子枸杞種子薺菜種子面條菜種子山野菜種子紫色蕓豆種子香椿種子紫色花菜種子檸檬黃瓜種子香蕉西葫蘆種子

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