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供應商介紹

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枇杷的種植栽培

枇杷皮薄,易受機械損傷,傷口易腐爛,果皮易變褐色。如未經處理在室溫下存放10天,即有80%果實腐爛,因此枇杷的保鮮對枇杷的運輸和銷售極為重要。1采收枇杷一般以果實充分著色的時間作為果實采收期。采收時用手捏住果穗或一個支軸摘下,輕采輕放,盡量不碰壓果面;采果籃內壁應光滑平整,或用軟紙襯墊,防止果實碰傷。2選果采下的果實根據大小、色澤、成熟度、機械傷和病蟲害情況進行分級,分級后的果實移入通風良好、地面干燥、能防止外部潮濕空氣侵入和無陽光直射的地方,果實可以放在果筐內或放在地面上(先鋪1～2cm的稻草)。3化學防腐處理選無病蟲害、無損傷、含水量正常和成熟度一致的優質果及時進行防腐處理,當天采收,當天處理。(1)藥劑熏蒸1kg枇杷用仲丁胺0.15g或溴氯烷0.4g密封熏蒸24小時。(2)防腐劑浸果防腐劑主要有:多菌靈800×10-6,苯來特600×10-6,0.2%農抗120,撲海因600×10-6,甲基托布津800×10-6,赤霉素1000×10-6。可選一種或兩種加赤霉素50×10-6或2,4ｄ200×10-6或比久300×10-6溶液浸果5分鐘后晾干。(3)抗氧化劑浸果用0.1%抗壞血酸加0.1%檸檬酸或2%亞硫酸鈉加3%檸檬酸或0.2%茶多酚或0.05%植酸浸果4～10分鐘,對防止枇杷果實褐變和氧化變質有一定作用。以上3組藥品可任選幾種配合使用,經以上處理后放在通風良好、干燥的地方,晾干,預冷1天。4包裝用0.02cm厚聚乙烯袋套在枇杷專用箱內,在箱兩側各打4個直徑15cm的圓孔(把聚乙烯袋一起打穿),然后一層枇杷一層衛生紙裝好,裝果時在不同部位放3～4袋吸有飽和高錳酸鉀的蛭石,在上下部各放一袋二氧化氯,然后扭轉袋口,用細繩扎好。蓋好箱蓋。5貯藏經以上處理后,枇杷放在室溫、通風條件下,貯藏20天,好果率可達90%,基本滿足運銷的需要。若需更長時間的保存,可結合冷藏或氣調貯藏。(1)冷藏冷藏室洗刷干凈后,將貯藏的有關器具放在室內,用40%福爾馬林或每立方米20ｇ硫磺進行密閉熏蒸,再將裝有防腐處理后的枇杷放在室內堆碼,高度以5～6層為宜,垛與垛之間留有空隙。室內溫度控制在5～9℃,相對濕度控制在85%。冷藏保存期45天,好果率在90%以上。(2)氣調貯藏貯藏室和器具的和枇杷的防腐處理同上,然后用0.06ｍｍ厚聚乙烯薄膜制成1.6ｍ×1.2ｍ×1.2ｍ的塑料大帳,在離底部

枇杷的形態特征、生活習性、產地

枇杷的形態特征：

常綠小喬木，高可達10米。小枝葉背及花序均密生銹色或灰棕色絨毛。葉單葉互生，革質，具短柄或無柄，倒卵形、倒披針形至長橢圓形，先端尖，基部楔形，邊緣上部有疏粗鋸齒，葉面多皺，亮綠色。10～12月開花，白色，有芳香，圓錐花序頂生。果球形或長橢圓形，翌年5～6月果熟，熟時呈黃色或橙黃色。

枇杷的生長習性：

喜光，稍耐陰。喜溫暖、濕潤的環境，較耐寒。對土壤的適應性很強，沙土、黏土都可栽植，但喜表土富含有機質、稍帶黏性、排水良好、地下水位低的微酸性或中性土壤。花期忌風。幼果期畏霜凍。

枇杷的產地：

原產于，四川、湖北有野生；南方各地多作果樹栽培。浙江塘棲、江蘇洞庭及福建莆田都是枇杷的有名產地。越南、緬甸、印度、印尼、日本也有栽培。

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