蒲桃介紹
詳細蒲桃的別稱:蒲桃,拉丁名:Syzygium jambos。蒲桃常綠小喬木或喬木,主干短,分枝較多,樹皮褐色且光滑,小枝圓形。葉多而長,披針形,長約12厘米,革質。聚傘花序頂生,小花為完全花,子房下位,柱頭針狀,與雄蕊等長,受精、結果率不高。蒲桃在熱帶、亞熱帶地區都可栽培,通常生長于河邊或河谷濕地,喜濕喜熱,年均溫度在20℃以上就可開花、結果,一般盛花期3~4月,夏、秋季也有零星的花朵開放。果實于5~7月成熟,核果狀漿果,成熟果實水分較少,有特殊的玫瑰香味,故稱之為“香果”。種子的種皮干化,呈中空狀態,只有一肉質連絲與果肉相連接,可以在果腔內隨意滾動,并能搖出聲響,因此又稱其為“響鼓”。當果實出現這種“響鼓”的現象,則說明其已經成熟。。蒲桃性喜暖熱氣候屬于熱帶樹種。喜深厚肥沃土壤,但亦能生長于沙地,喜生于水邊。

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