別名：紅花菜豆

科、屬：【豆科】，【萊豆屬】

拉丁名、英文名：Phaseolus coccineus

特征形態：為多年生草本植物，常作一年生栽培。蔓長3～5m，分枝1～5個。第一對真葉為單葉對生，以后真葉為三出葉、互生。每一花序上的花朵數較多，花對生、紅色，莢果略成弓形。

分布產地：原產中南美洲，中國以云南、貴州、四川等省栽培較多。

生長特點：要求氣候涼爽濕潤，生長適溫12～17℃，高溫地區因自交不親和或高溫障礙，常花而不實。苗期怕澇，開花結果期不耐旱，成熟期要求晴朗天氣。適宜富含有機質的肥沃土壤。

主要價值：紅花菜豆花色鮮艷，開放時似彩蝶飛舞，十分美觀，是綠化、美化籬垣的好材料。

培育技術：地溫10℃以上時播種，蔓長約30cm時設支架。