別名：金蓮花、旱蓮花、印度水芹、大紅雀

科、屬：【金蓮花科】，【金蓮花屬】

拉丁名、英文名：Tropaeolum majus

特征形態：為稍帶肉質草本，常作1年生或2年生草本栽培，莖細長，肉質中空，半蔓性或傾臥，灰綠色，長可達1.5米；花期：春播的7-9月，秋播的2-3月。在氣候適合的條件下，全年可開花。果實淡白綠色，表面多縱行溝紋，種子腎形，千粒重125-143克，發芽力5年以上。

分布產地：原產于南美洲。在我國南方可作多年生栽培；華北則多秋播，盆栽室內培養。

生長特點：為一年生或多年生蔓性草本植物。不耐寒，喜溫暖濕潤，越冬溫度10℃以上。需用陽光充足和排水良好的肥沃土壤。花期2-5月。

主要價值：葉肥花美，盆栽可供室內觀賞或裝飾陽臺、窗臺。

培育技術：繁殖采用播種或扦插法。播種于8-10月在溫室進行，播前先將種子在40-45℃的溫水中浸泡24小時，播后保持18-20℃，7-10天即可出苗，于翌年5月定植盆中。扦插于4-6月進行，選限嫩莖作插穗，去除下部葉片，插后遮蔭，保持濕度，2-3周可生根。隨莖蔓的生長，應有主時用竹片設置立架，綁縛枝蔓。每10-15天追肥1次，整個生育期均應保持充足的不分和較高的空氣濕度。