別名：白三葉、白車(chē)軸草、白花苜蓿

科、屬：【豆科】，【三葉草屬】

拉丁名、英文名：Trifolium repens

特征形態(tài)：主要有2種類(lèi)型，即白花三葉草和紅花三葉草。三葉草是優(yōu)質(zhì)豆科牧草，莖葉細(xì)軟，葉量豐富，粗蛋白含量高， 粗 纖維含量低，既可放養(yǎng)牲畜，又可飼喂草食性魚(yú)類(lèi)。其中白花三葉草因其植株低矮，適應(yīng)性強(qiáng)，可作為城市綠化建植草坪的優(yōu)良植物。 頭狀花 序生于葉腋，花柄長(zhǎng)。小花為唇形花，白色或粉紅色，花托杯狀有絨毛，每個(gè)花序有20～40 朵小花，花期為4月中旬至11月中旬。莢果細(xì)小而長(zhǎng)，每莢有種子3～4粒，種子小，心臟型 ，黃色或棕黃色，千粒重0.5～0.7g。主根較短，側(cè)根發(fā)達(dá)，多根瘤。白花三葉耐寒性強(qiáng)，氣溫降至0℃時(shí)部分老葉枯黃，主根上小葉緊貼地面，停止生長(zhǎng)，但仍 保 持綠色。因此，綠期很長(zhǎng)。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，可適應(yīng)各種土壤類(lèi)型，在偏酸性土壤上生長(zhǎng)良 好。喜溫暖、向陽(yáng)、排水良好的環(huán)境條件。干旱情況下生長(zhǎng)緩慢，高溫季節(jié)有部分枯死現(xiàn)象 。耐修剪、耐踐踏，再生能力強(qiáng)，修剪后10d內(nèi)可長(zhǎng)出更新小葉。高強(qiáng)度踐踏或碾壓后，3～ 5d即可恢復(fù)。在強(qiáng)遮蔭的情況下易徒長(zhǎng)，造成生長(zhǎng)不良。抗有害氣體污染和抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng) 。

分布產(chǎn)地：16世紀(jì)后期荷蘭首先栽培，現(xiàn)溫帶地區(qū)廣泛分布。多年生草本，著地生根。莖細(xì)長(zhǎng)而軟,匍匐地面,植株高30～60厘米。葉柄長(zhǎng)，小葉倒卵形或近倒心形，葉緣有細(xì)鋸齒。頭狀花序，著花10～80朵，白或淡紫紅色。莢果倒卵狀矩形，每莢有種子3～4粒。種子近圓形，黃色,千粒重0.5～0.7克。喜溫暖濕潤(rùn)氣候，適應(yīng)性廣，耐酸性強(qiáng)， pH4.5的土壤仍能生長(zhǎng)，除鹽堿土外,排水良好的各種土壤均可生長(zhǎng)。再生性好,耐踐踏,屬放牧型牧草。開(kāi)花前,鮮草含粗蛋白質(zhì)5.1％,粗脂肪0.6％，粗纖維2.8％,無(wú)氮浸出物9.2％,灰分2.1％。產(chǎn)量雖不如紅三葉，但適口性好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也較高。白花三葉草是草本及多年生植物。它們矮生，有白色的花朵，很多時(shí)有些粉紅色或奶白色。花冠一般闊1.5-2厘米，末端有長(zhǎng)7厘米的花梗。葉子呈三小葉、平滑、呈橢圓形至蛋狀、及有長(zhǎng)柄。莖有走莖的作用，匍匐生長(zhǎng)，故白花三葉草很多時(shí)會(huì)形成草墊，莖子每年會(huì)生長(zhǎng)18厘米，并會(huì)在結(jié)節(jié)長(zhǎng)出根。白花三葉草基部多分枝，匍匐莖實(shí)心，光滑細(xì)軟，長(zhǎng)30～50cm，莖節(jié)處著地生根。掌狀三出復(fù)葉，葉柄細(xì)長(zhǎng)，自根莖或匍匐莖莖節(jié)部位長(zhǎng)出。小葉倒卵形，中部有倒“V”型淡色斑，三枚小葉的倒“V”型淡色斑連接，幾乎形成一個(gè)等邊三角形。

生長(zhǎng)特點(diǎn)：喜溫暖、向陽(yáng)的環(huán)境和排水良好的粉砂壤土或粘壤土。適應(yīng)性廣，在pH5.5～7的土壤中都能生長(zhǎng)。耐寒，耐熱，耐霜，耐旱，耐踐踏。不耐陰，在鹽堿土中不適應(yīng)。是一種匍匐生長(zhǎng)型的多年生牧草，喜歡溫涼、濕潤(rùn)的氣候，最適生長(zhǎng)溫度為16℃-25℃，適應(yīng)性比其他三葉草廣，耐熱耐寒性比紅三葉及絳三葉強(qiáng)，適應(yīng)亞熱帶的夏季高溫，在東北、新疆有雪覆蓋時(shí)，均能安全越冬。較耐蔭，在部分遮蔭條件下生長(zhǎng)良好。對(duì)土壤要求不高，耐貧瘠、耐酸，最適排水良好、富含鈣質(zhì)及腐殖質(zhì)的粘質(zhì)土壤，不耐鹽堿、不耐旱。

主要價(jià)值：白花三葉草可以在草地、農(nóng)作物及及園林中生長(zhǎng)。白花三葉草可以耐低割，在不同土壤的種類(lèi)及pH值中都可以生長(zhǎng)，不過(guò)較喜歡黏土。它們是自然或有機(jī)草地護(hù)理的有益媒介，因?yàn)樗鼈冇泄痰�的能力，并比野草�?yōu)勝。天然固氮可以減低土壤的淋瀘，及預(yù)防一些疾病。除了可以作為家畜的飼料外，白花三葉草亦是非常有營(yíng)養(yǎng)的食物。它有高含量的蛋白質(zhì)，并且數(shù)量豐富。生吃白花三葉草并不容易消化，但只要煮5-10分鐘就適合食用。干白冠及種子莢可以制成營(yíng)養(yǎng)面粉，混和其他食物一同食用，或開(kāi)水飲用。在未引入闊葉除草劑前，在草坪的種子會(huì)混合白花三葉草的種子一同種植，就算草坪較貧瘠仍可以生長(zhǎng)。由于白花三葉草的花會(huì)吸引蜜蜂，很多人以為它們是野草。

培育技術(shù)：(一)土壤與耕作 白三葉抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)性廣，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，只要在降水充足，氣候濕潤(rùn)，排水良好，不是強(qiáng)鹽堿的各種土壤中都能正常生長(zhǎng)；甚至在園林下也能種植。白三葉種子細(xì)小，幼苗纖細(xì)出土力弱，苗期生長(zhǎng)極其緩慢，為保全苗，整地務(wù)必精細(xì)，不論春播或秋播，都要提前整地，先淺翻滅茬，清除雜物，蓄水保墑，隔10～15天，再行深翻耙地，整平地面，使土塊細(xì)碎，播層土壤疏松，以待播種。(二) 施肥 結(jié)合深耕施足底肥，每畝施有機(jī)肥料1500～2000千克，混入過(guò)磷酸鈣15～20千克，在濕潤(rùn)環(huán)境下堆積發(fā)酵腐熟20～30天，然后施用，播種前再淺耕土壤，每畝施入5～8千克硝酸銨等，促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)，充分發(fā)揮生產(chǎn)潛力。(三) 播種 種子田要播種國(guó)家或省級(jí)牧草種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的Ⅰ級(jí)種子，人工草地播種Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ級(jí)種子均可。白三葉種子硬實(shí)率較高，播種前要用機(jī)械方法擦傷種皮，或用濃硫酸浸泡腐蝕種皮等方法，進(jìn)行種子處理后再播。 硫酸浸泡方法是：浸泡20～30分鐘，撈出用清水沖洗干凈，晾干播種。種子田每畝播種0.2～0.25千克。人工草地每畝播種0.4～0.5千克，濕潤(rùn)地區(qū)播種量要小，干旱地區(qū)播種量要大。播種深度1～2厘米。播種過(guò)深不易出苗，要根據(jù)土壤質(zhì)地和干濕情況適度掌握。播種期：春、夏、秋三季均可，但較高寒地區(qū)，以春、夏兩季播種為好，如行秋播，則應(yīng)早播，可使幼苗有一月以上的生長(zhǎng)時(shí)間，以利越冬。播種方法多樣，可以單播，也可以混播，可以條播，也可以撒播。種子田須單播、條播，行距40～50厘米；人工草地單播或混播，可以條播也可以撒播，條播行距20～30厘米；混播適宜的禾本科和豆科牧草較多，協(xié)調(diào)性最好的有雞腳草、草地狐茅、草地羊茅、多年生黑麥草，其次是牛尾草、貓尾草、紅三葉等。與禾本科牧草混播比例，白三葉占40～50％；與紅三葉混播，白三葉占50～60％。不適宜與地三葉、紫花苜蓿等含雌激素(香豆雌醇)的牧草混播，以防牛羊長(zhǎng)期采食引起繁殖障礙。(四) 田間管理 播種后出苗前，若遇土壤板結(jié)時(shí)，要及時(shí)耙耱，破除板結(jié)層，以利出苗。苗期生長(zhǎng)慢，為防雜草危害，要中耕松土除草1～2次；發(fā)現(xiàn)害蟲(chóng)危害，要及時(shí)防治。生長(zhǎng)二年以上的草地，土層緊實(shí)，透氣性差，在春、秋兩季返青前和放牧刈割后的再生前，要進(jìn)行耙地松土，并結(jié)合松土追肥，每畝施過(guò)磷酸鈣20～25千克，或磷二氨5～8千克，以利新芽新根生長(zhǎng)發(fā)育。白三葉對(duì)土壤水分要求較高，有灌溉條件的，在土壤干旱時(shí)，或結(jié)合追肥進(jìn)行灌溉。混播草地，因牧草前后期生長(zhǎng)速度不同，出現(xiàn)爭(zhēng)光、爭(zhēng)水、爭(zhēng)肥不協(xié)調(diào)生長(zhǎng)時(shí)，或因偏施氮肥，使白三葉生長(zhǎng)受到抑制時(shí)，應(yīng)通過(guò)偏施磷鉀肥，借刈割或放牧來(lái)調(diào)整生長(zhǎng)，控制禾本科牧草生長(zhǎng)，避免白三葉受抑制或從混播草地中消失。(五) 收獲利用　白三葉花期長(zhǎng)達(dá)2月之久，種子成熟很不一致，應(yīng)分期多次采種，或在60～70％的花序變?yōu)樯詈稚珪r(shí)一次收割。種子脫粒比較困難，要充分曬干，進(jìn)行碾壓或?qū)Ｓ妹摿Ｆ餍得摿＃环N子清選后，貯存在通風(fēng)干燥處，并注意防潮防鼠。人工草地的利用年限，因管理利用及目的的不同而長(zhǎng)短不一，一般為3～7年。用作刈割利用的適宜生育期為初花期至盛花期，留茬高度2～3厘米，以利再生，混播草地還應(yīng)視其他牧草適宜刈割期而定。用于放牧利用的，要在分枝盛期至孕蕾期，或草層高度達(dá)20厘米時(shí)開(kāi)始，高度在5～8厘米時(shí)結(jié)束放牧，放牧不宜過(guò)重，免損生機(jī)；每次放牧后，應(yīng)停牧2～3周，以利再生；放牧牛、羊時(shí)不要在雨后和有露水時(shí)進(jìn)行，以免發(fā)生膨脹病。在曬制青干草時(shí)，干燥后及時(shí)堆垛貯存，避免雨淋。青貯時(shí)要使其迅速失水到半干狀態(tài)，裝窖要壓實(shí)封嚴(yán)。青飼反芻畜時(shí)，應(yīng)與禾本科牧草搭配，以防發(fā)生膨脹病，搭配比例，禾本科草占50～60％。用于綠肥利用的，要在二齡以上的初花至盛花高產(chǎn)期進(jìn)行，翻壓前要先低茬刈割切為5～10厘米短段再翻壓，翻壓須細(xì)翻埋嚴(yán)，以免莖枝再生，灌區(qū)翻后灌水漚制，旱作地待雨季進(jìn)行。城鎮(zhèn)用于建植草坪，綠化美化環(huán)境利用，可與紫羊茅、早熟禾、小糠草、多年生黑麥草、紅三葉等植物混播配植，混播比例按色調(diào)需要而定，一般白三葉所占比例多在20～50％之間。用于水土保持利用的，播種時(shí)也需要進(jìn)行精細(xì)整地，在雨后搶墑播種，與貓尾草、多年生黑麥草、紅三葉等牧草混播效果更好。作為蜜源植物利用時(shí)，要與種子田和水土保持植物結(jié)合，在提高種子產(chǎn)量的同時(shí)，提高蜂蜜產(chǎn)量，增加白三葉種子的自然落粒，促進(jìn)草叢更新，延長(zhǎng)水土保持利用年限。