豆瓣綠也稱椒草，為胡椒科豆瓣綠屬（椒草屬）多年生常綠草本植物，其株形不大，品種繁多。常見的有西瓜皮椒草、皺葉豆瓣綠、塔椒草等品種，可作為觀葉植物用小盆栽種，點綴書桌、電腦桌、辦公桌、窗臺等處。豆瓣綠喜溫暖、濕潤的半陰環境，耐干旱，雖然對空氣濕度要求不高，能在空氣干燥的居室內正常生長，但在空氣濕潤的環境中植株生長更繁茂，更具生機。生長適溫20-30℃，在此條件下保持盆土濕潤而不積水，注意澆水寧少勿多，以免因土壤過濕引起根部腐爛。春、夏、秋三季適當遮蔭，太強的光線會導致植株生長不良，而光線不足又會使葉色變淡無光澤。宜放在光線明亮又無直射陽光處養護。生長期每3-4周施一次腐熟的稀薄液肥。冬季放在室內陽光充足處，節制澆水，保持10℃以上的溫度。每2-3年翻盆一次，盆土宜用疏松肥沃、含腐殖質豐富、排水良好的沙質土壤。繁殖用扦插法，枝插、插葉均可。一般在4-6月進行，剪取帶頂尖的枝條或健壯的葉片，插于素沙土中，2-3周即可生根。（ 中華園林網）