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江蘇省沭陽縣新河、顏集等地的花農(nóng)生產(chǎn)的桂花花開滿樹,香味純正,不僅能夠綠化城市、改善環(huán)境,還可以制成食品和飲品等,經(jīng)濟(jì)效益很高。根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)踐,桂花除了在整個(gè)生長期間應(yīng)適當(dāng)多施磷、鉀肥料,晚秋需移至0℃以上的室內(nèi)越冬,保持盆土略濕潤外,要促使其開花多、開花香,還應(yīng)抓好以下四個(gè)環(huán)節(jié)。 選用微酸性土壤栽培 盆栽可選用山泥5份、腐殖土3份、沙土2份混合調(diào)制或用腐葉土和沙壤土各半作培養(yǎng)土。若土壤酸性過強(qiáng),則生長緩慢,葉枯黃;若用堿性土,經(jīng)2至3個(gè)月即可導(dǎo)致葉片枯萎,甚至死亡。 適時(shí)澆水 桂花澆水應(yīng)掌握“二少一多”,即新梢發(fā)生前少澆水,陰雨天少澆水,夏秋季干旱天氣需多澆水。平時(shí)澆水以經(jīng)常保持盆土50%左右含水量為宜。陰雨天要及時(shí)排水,以防盆內(nèi)積水爛根,否則易“淹死”。 巧施肥 桂花喜豬糞,當(dāng)?shù)鼗ㄖV有“要使桂花香,多備豬糞缸”之說。根據(jù)當(dāng)?shù)鼗ㄞr(nóng)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),如能從初春桂花萌芽后,即開始施用腐熟稀薄的豬糞液,4至5月每10至15天施一次,6至7月每7至10天施一次,8月初施最后一次,則能保證桂花生長茂盛,開花多且味香濃郁。城市沒有豬糞,可用腐熟的餅肥液(或惠滿豐、春泉八八三、奧普爾等高效活性肥)。如果施肥不足,則分枝少,花也少,而且不香。 適當(dāng)修剪 桂花根系發(fā)達(dá),萌發(fā)力強(qiáng),成年的桂花樹,每年抽梢兩次。因此,要使桂花枝多和花繁葉茂,需適當(dāng)修剪,保持生殖生長和營養(yǎng)生長的生理平衡。一般應(yīng)剪去徒長枝、細(xì)弱枝、病蟲枝,以利通風(fēng)透光和養(yǎng)分集中,促使桂花孕育更多、更飽滿的花芽。(記者 韓鳳陽)
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