葡萄炭疽病是葡萄的主要病害之一，冀南葡萄產(chǎn)區(qū)發(fā)病較重，在多雨年份易引起果實(shí)的大量腐爛，造成豐產(chǎn)不豐收。該病除為害葡萄外，還可為害蘋果、梨等。　　1、癥狀　　葡萄炭疽病主要為害果穗、也能侵染藤蔓和新梢、葉及卷須，但通常不表現(xiàn)癥狀。在著色或近成熟的果實(shí)上較易發(fā)生，幼嫩的綠色果實(shí)被侵染后也不表現(xiàn)明顯癥狀，直到果實(shí)著色才發(fā)病，發(fā)病期在果面上產(chǎn)生針頭大褐色圓形小斑點(diǎn)，以后斑點(diǎn)擴(kuò)大成稍凹陷的病斑，表面逐漸長出輪紋狀排列的小黑點(diǎn)，即病菌的分生孢子盤。該病在果實(shí)近成熟期蔓延迅速，且迅速擴(kuò)大到半個(gè)或整個(gè)果面，果實(shí)軟腐，易脫落或失水干縮成僵果。　　2、發(fā)病條件　　病原菌生長發(fā)育適溫是20～30℃，6～7月份田間溫度多已滿足病害發(fā)展需要，關(guān)鍵是降雨，雨水多有利于病菌孢子萌發(fā)侵染，病菌也較易流行。　　凡株行距過密，留枝量過多，通風(fēng)透光差，田間濕度大的果園，有利于病菌的孳長蔓延，發(fā)病就重。　　管理粗放，清掃田間不徹底，加頂上掛著病殘果多的果園發(fā)病重。　　地勢低洼，排水不良，地下水位高，土壤板結(jié)粘重的果園發(fā)病重。　　品種間抗有明顯差異，玫瑰香、牛奶、雷司令、保爾加爾、龍眼、巨峰、黑奧林等品種感病重，加里釀、黑皮香、意大利等品種感病較輕。　　3、預(yù)測預(yù)報(bào)　　病菌孢子最早出現(xiàn)的日期，作為首次噴藥的依據(jù)。于晚秋從重病果園中采集無病狀的葉片數(shù)百個(gè)，風(fēng)干后留下葉柄，第2年春，將葉柄綁縛成束，懸掛于果園較遠(yuǎn)的空礦地，其下連接漏斗和玻璃瓶，每逢雨后，收集瓶內(nèi)雨水，在顯微鏡下檢查有無病菌孢子，一發(fā)現(xiàn)病菌孢子，立即預(yù)報(bào)噴藥。　　4、防治措施　　消滅越冬菌原。修剪時(shí)，將剪下的副梢、卷須、果梗清除干凈，連同落在地面上的果穗、僵果、枯葉一起集中燒毀或深埋，另可以發(fā)芽前噴1次波美1～2度石硫合劑，以鏟除越冬菌原。　　加強(qiáng)栽培管理。生長期要及時(shí)綁蔓和摘除副梢，合理留枝，避免枝梢過密，改善架面負(fù)透光條件，對于地勢低洼園片，要注意雨后及時(shí)排水，降低田間濕度，控制病侵染，要合理施肥，增強(qiáng)樹勢，提高樹體抵抗病能力。　　休眠期藥劑防治。在葡萄展葉前，對結(jié)果母枝噴鏟劑，可用波美3度石硫合劑＋200倍五氯酚鈉；200倍福美砷＋100倍腐必清等，要噴的細(xì)致、周密、盡量避免漏噴。　　在葡萄發(fā)芽前后噴藥。前可噴1:0.7:200倍波多液，80％大生M～45　800倍液，80％大富丹可濕性粉劑600～800倍液等殺菌力強(qiáng)的藥劑，連噴2～3次，直到當(dāng)年新梢基部木質(zhì)化為止（約在7月初）。　　7月份以后噴藥。噴藥重點(diǎn)是保護(hù)果穗，每10～15天噴藥1次，至采收前15天停止噴藥，可用藥劑有1:0.5:200倍波爾多液、80％大生M-45 800倍液、65％代森鋅可濕性粉劑500～600倍液、80％噴克可濕性粉劑800倍液、30％綠得寶400～500倍液輪交替使用，以免產(chǎn)生抗藥性。　　5、在藥劑防治過程中要注意以下幾點(diǎn)：　　注意雨后補(bǔ)噴，并噴強(qiáng)力殺菌劑，以殺死將要萌發(fā)侵入的孢子。　　在果實(shí)采收前可噴保護(hù)性殺菌劑，以減少果實(shí)中的農(nóng)藥殘毒。　　為了提高藥效和增加粘著性，減少雨水沖刷，可在藥液中加入3000倍皮膠或其它粘著劑。（ 佚名）