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近年來(lái),我國(guó)蔬菜種植發(fā)展迅速,大流通、大市場(chǎng)基本形成,蔬菜品種越來(lái)越豐富,極大地滿足了人民日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需要。但隨著蔬菜發(fā)展,病蟲(chóng)害種類增加,防治難度越來(lái)越大。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,由于農(nóng)民濫用、亂用農(nóng)藥導(dǎo)致蔬菜殘留超標(biāo),中毒事件時(shí)有發(fā)生。如何在蔬菜病蟲(chóng)害防治中正確選擇與使用各種農(nóng)藥,已成為消費(fèi)者吃上無(wú)公害蔬菜的關(guān)鍵問(wèn)題,同時(shí)也是發(fā)展無(wú)公害蔬菜的關(guān)鍵問(wèn)題,本文就此談幾點(diǎn)建議: 1、對(duì)癥下藥:在充分了解農(nóng)藥性能和使用方法的基礎(chǔ)上,根據(jù)防治病蟲(chóng)害種類,使用合適的農(nóng)藥類型或劑型。 2、掌握適期用藥:這是化學(xué)防治的最關(guān)鍵的時(shí)刻。錯(cuò)過(guò)了有效防治期,就變成“馬后炮”。根據(jù)病蟲(chóng)害的發(fā)生危害規(guī)津,嚴(yán)格掌握最佳防治時(shí)期,做到適期用藥。不要一見(jiàn)到田間有病蟲(chóng)害就噴藥防治。害蟲(chóng)達(dá)不到防治指標(biāo),說(shuō)明不用藥劑防治,即使用藥,也只能挑冶。一般掌握在害蟲(chóng)卵孵化盛期或幼蟲(chóng)初齡階段,病害掌握在病菌病毒傳播之前或蔬菜發(fā)病初期用藥,防治效果才較好。 3、準(zhǔn)確掌握農(nóng)藥用量。不同蔬菜種類、品種和生育階段的耐藥性有差異,應(yīng)根據(jù)農(nóng)藥毒性及病蟲(chóng)害的發(fā)生情況,結(jié)合氣候、苗情,嚴(yán)格掌握藥量和配制濃度,防止蔬菜出現(xiàn)藥害和傷害天敵,只要把病蟲(chóng)害控制在經(jīng)濟(jì)損害水平以下即可。需注意的是化學(xué)防治的目的不是為了使病蟲(chóng)害絕種,不求達(dá)到100%殺死而是控制在危害經(jīng)濟(jì)損失水平以下,這不僅可以降低農(nóng)業(yè)防治成本,又能保護(hù)生態(tài)環(huán)境。若隨意增加農(nóng)藥的施用量,不但加大了防治成本,增加了農(nóng)藥殘留,污染環(huán)境,而且極易產(chǎn)生藥害,導(dǎo)致病蟲(chóng)害產(chǎn)生抗藥性。 4、要交替輪換使用農(nóng)藥。長(zhǎng)期使用一種農(nóng)藥,病蟲(chóng)害就會(huì)產(chǎn)生抗藥性,造成防效下降,就不得不加大用藥量及使用次數(shù),這不僅加大了蔬菜的生產(chǎn)成本,同時(shí)也使蔬菜產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留量加大。為杜絕這種現(xiàn)象的發(fā)生,應(yīng)在防治病蟲(chóng)害時(shí),根據(jù)防治對(duì)象,采用幾種農(nóng)藥混用或交替使用的方法,并且注意因地、因病蟲(chóng)制宜,有條件的地方應(yīng)實(shí)行統(tǒng)防統(tǒng)治。科學(xué)地進(jìn)行交替輪換用藥。在選擇使用農(nóng)藥時(shí),應(yīng)首先了解農(nóng)藥的成分和性質(zhì),正確進(jìn)行交替輪換使用,才能達(dá)到延緩抗性生成的作用。 5、合理混配農(nóng)藥。農(nóng)藥合理混合使用,具有防治多種病蟲(chóng)害,提高防效、節(jié)省勞力的優(yōu)點(diǎn),但農(nóng)藥混配應(yīng)以保持原藥有效成分或有增效作用,具有良好的物理性狀為前提。若混配不當(dāng),不但達(dá)不到混用效果,還會(huì)引起作物藥害和毒害加重。農(nóng)藥混用要遵循下面原則:一是混合后不發(fā)生不良的物理化學(xué)變化,對(duì)遇堿性物價(jià)分解失效的農(nóng)藥,不能與堿性農(nóng)藥混用,可濕性粉劑不能與乳劑農(nóng)藥混用;二是混合后對(duì)作物無(wú)不良影響;三是混合后不能降低藥效;四是混合后使用成本不會(huì)增加。一般各種中性農(nóng)藥之間可以混用;酸性農(nóng)藥之間可以混用;堿性農(nóng)藥不能隨便與其他農(nóng)藥(包括堿性農(nóng)藥)混用;微生物殺蟲(chóng)劑(BT 乳劑)不能同殺菌劑及內(nèi)吸性強(qiáng)的農(nóng)藥混用。一般情況下,混配使用農(nóng)藥時(shí)以不超過(guò)2——3種藥劑為宜。 6、嚴(yán)格按照安全間隔期施藥。農(nóng)藥的安全間隔期是指最后一次施藥的時(shí)間距收獲的天數(shù),在采收之前應(yīng)有一定的間隔期,防止蔬菜產(chǎn)品中殘留農(nóng)藥。這是減少農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留、防止殘毒的重要環(huán)節(jié)之一,是保障消費(fèi)者身體健康的重要手段。 7、根據(jù)天氣情況,科學(xué)用藥。噴施農(nóng)藥與氣象關(guān)系密切,一般農(nóng)藥的使用都受氣象影響,比如陰天、大風(fēng)、漏水等都會(huì)影響農(nóng)藥的施用效果。因此,一般選擇無(wú)風(fēng)上午在10點(diǎn)以前,下午在4點(diǎn)以后用藥。如保護(hù)地優(yōu)先采用粉塵法、煙熏法,在干燥晴朗天氣也可噴霧防治。在利用殺菌劑對(duì)田間作物直接噴灑時(shí),應(yīng)注意自然氣候的影響,防治藥劑失效或造成藥害。如環(huán)境溫濕度較高時(shí),所用藥劑濃度可適當(dāng)減小些;對(duì)強(qiáng)光下易分解或揮發(fā)的藥劑,則應(yīng)在陰天或傍晚時(shí)使用;對(duì)粉塵類藥劑,切不可在大風(fēng)或暴風(fēng)天使用;雨前或雨中禁止使用一切殺菌劑。 8、按照國(guó)家使用農(nóng)藥的規(guī)定用藥。在使用農(nóng)藥時(shí)一定按照國(guó)家頒布的《農(nóng)藥安全使用規(guī)定》、《農(nóng)藥安全使用農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)》、《農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則》、《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》等規(guī)定執(zhí)行,嚴(yán)禁劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥在蔬菜、瓜果上使用,切不可隨意擴(kuò)大使用范圍和改變使用方法。 9、科學(xué)用藥,防止污染。無(wú)公害蔬菜應(yīng)努力貫徹“預(yù)防為主,綜合防治” 的方針,以提高植物本身素質(zhì)和抗病力為基礎(chǔ),優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)、生物防治和物理及生態(tài)防治方法,盡可能控制病蟲(chóng)害的發(fā)生。( 佚名)
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