三枚萼片(外三瓣)闊大收根，花瓣(捧瓣)短圓無兜，瓣厚質糯，唇瓣(舌)大，側萼片(副瓣)平肩或微落肩者為荷瓣。 真正的荷瓣要求非常嚴格，歷史傳下來的只有春蘭綠云、環球荷鼎、端秀荷、翠蓋荷、大富貴(鄭同荷)、寬荷、大魁荷；蕙蘭更少，僅有鄭孝荷與金捧丁小荷。正為古諺語說的：“千梅萬世選，一行無處求。” 對荷瓣花的具體要求：一是整體花形似荷花，萼片長與寬的比例2：l左右，端正大方高雅有帥氣；二是常開花形無大變化，尤其是萼片不能拉長或倒萼片下落成大落肩；三是花瓣無“白峰”，不起兜，以蚌殼捧與短圓捧最好，剪刀捧次之；四是唇瓣圓正舒展，有時微卷，大圓舌和劉海舌最好；五是蕊柱以小而平整圓潤為佳；六是葉形為半垂和半立，翠綠或深綠色，挺拔堅強。 完全具備荷瓣花標準，又符合六條具體條件的荷瓣花，如果發出隨風飄逸的幽香，那就是珍品。如果這樣的荷瓣花是素心或色花，那就是稀罕珍品。 符合以上條件，整體花形優雅，僅有一項稍遜，為精品。有兩項稍遜者為上品；全部條件符合但無香氣，應為佳品。（ 佚名）