我受云南省曲靖市蘭協理事會的指派，和大家在一起共同探討蘭花的品位及挑選這一話題。這一話題含義很深，包羅萬千，千百年來，先輩有其固有的標準，當今的各位蘭友也有其標新立異的見解，而其中主要的一點是各位蘭友偏愛的品種不同，見解固然也不可能絕對一致，所以今天和大家共同探討的只能從帶有基本共性方面交談。 現在我就一些蘭友的經驗和自己在十多年愛蘭、養蘭、選育蘭花品種過程中積累的粗淺認識談談，首先講一講傳統與新奇問題。 各地蘭家蘭友均紛紛發表過文章各抒己見，藝蘭前輩提創了梅瓣、荷瓣、水仙瓣、素花、奇型花五類細花鑒賞標準。此后蘭界又發展為線藝、矮種、奇種、奇色等數種鑒定標準進行選種，形成了選種概念從原有的瓣型素心增添為素心、瓣型、畸型（蝶、奇）、奇色（復色、色花）、矮種、線藝（水晶）六大類選種標準，形成了新老交融的局面。 傳統品種大都經過幾百年的流行，色、香、形、神俱佳，發苗率也較旺，易栽培，而且價格適中，敵深得廣大蘭友喜愛。而新奇品種的選育難點較大；由于其數量少，市場交易的價格昂貴，要投資新奇品種就要冒一定的風險，加之一部分新奇品種達不到規范標準，不能只要一提到新奇品種就高價購買特別不要聽信蘭販鼓吹，要根據當地及國內其他地區蘭花信和其特點至少新奇品種要得到當地蘭友們認可，奇要奇得規范別致高價購買才不至于虧本。在投資傳統與新奇的問題上，各位蘭友均出自各自的喜愛選購蒔養，不能以傳統品種貶新奇品種，有新奇品種反之也貶傳統品種，因為不論何種蘭花品種都有各自的美。 對于蘭花品位的高低，嚴格的講，是依據“物以稀為貴”為基準，加之人們對蘭花欣賞最高境界“奇花異草”的苛求和藝蘭前輩遺留下來的適用鑒賞標準而定論的。 挑選蘭花品種的條件之多，加上蘭花品種自身奇特變異之繁雜，要馬上給蘭花定出品位座次來，幾乎是不可能的，只要各位蘭友多見多聞，掌握蘭花的神態，瓣型、色、香和畸型、奇色加之各人的欣賞角度和認識水平，蘭花的好品種就不難發掘出來。 例如：梅瓣型的蘭花，它的瓣型就是一個稀奇有名的品位，如果再加上好的色彩（如紅色、黃色、復色等）那就出了兩個品位，唇瓣上沒有雜色成為素心，這種花的品位更高，如果這花的香味純正和草的葉型寬、矮，這個品種就可以定之為上上品。當然在現實生活中，要完全按這種標準來選擇也是可望不可求的。 再如線藝草中，漂亮的金邊、銀邊就達到一個品位，如再出現縞藝，再加之有綠覆輪紅覆輪，那它也就高出一個品位，要是它開出的花又是奇花、奇色，好瓣型就稱得上絕中之絕。關于矮種類，在此之前，平時和蘭友們交談中提到矮種奇葉類蘭花，前幾年曾風靡一時，也曾激發了蘭友們的百倍找尋熱情，達摩一族曾達到了頂峰，時至今日，一些矮種類雖然出現下滑，但總體上這類蘭花已被蘭界和廣大蘭友認可，許多蘭友仍在耐心期待和追求，這也符合市場規律，既有升溫，必然就有降溫。但只要掌握其矮種類具備短、寬、圓、厚、皺五個方面特征，高品位的品種也就可似定論。在具體的挑選過程中，首先要抓住的就是“矮”，然后再考慮定。圓、皺。按目前的觀點，還應考慮是否出現藝、水晶等。在挑選矮種類過程中有的蘭友的經驗是：關鍵在于葉甲殼，甲殼的生長與葉片成正比，甲短葉則短，甲長則葉長，甲先葉而生，所以只要甲長出了就有判斷的依據。現在蘭市上經常出現經過蘭販加工過的矮種，一般只一菌一芽，把不利于推銷的老苗抽心葉片剪去，有的定期使用化學藥劑（特別是矮壯劑），使小苗矮壯，十分有誘惑力，所以我們選購下山蘭時最好是三代連苗，這樣就少交學費。 關于水晶蘭，它使藝蘭的鑒賞出現了一個新領域，它逐步被人們接受和認可，形成獨具一格而自成體系，成為蘭友們寵愛的新秀。 水晶蘭的特別之處是有水晶體存在，它比正常葉質薄，呈半透明，甚至是透明的，從葉片的結構來看，由表皮、葉肉和葉脈三部分構成，而能達到透明度的只有表皮，表皮細胞在葉片中主要起保護作用，通常不含葉綠體，呈無色透明，陽光可以充分透過，而接近水晶體的葉片卻由于含葉肉細胞過多而出現葉質增厚、變硬，出現行龍、起兜、褶皺、變曲等特征，所以水晶藝的出現和形成，是由葉片中的葉肉細胞分布不均勻所造成的。 近兩年來水晶蘭成為人們關注的焦點，在低迷的蘭市中它卻是熱門貨，價格不斷攀升，其中有高品位的水晶，價位高，體現了“物以稀為貴”，但是另一個重要原因是炒蘭，炒蘭如同炒股一樣，風險高，而且水晶存在一個因素是比其他品位蘭花難栽培管理，稍不注意水晶體就焦糊，所以各位蘭友在投資前，要根據經驗、環境和欣賞水平慎重選培。 蘭花花型花色的選擇，是人們最普遍而又最為關注的問題。 從古到今，蘭花瓣型花為什么受廣大蘭友鐘愛，究其原因。一是傳統瓣型，本身很漂亮，有其特點，人們喜歡程度不減。其二是受傳統觀念。傳統道德水準的影響，或者說是先輩的思想觀念通過潛移默化作用，自然移存于后人的思想意識中。梅瓣花的標準：①是花容端正，質地厚實柔潤；②是花瓣前端寬闊呈圓形，瓣體短（長與黨之比為2：1為佳），花瓣的根部細小；③是花瓣（捧心瓣）必須是起兜的硬捧；④是舌頭必須堅實，短而圓，舌頭平伸或上翹。 荷瓣花所必備的條件： 花瓣的長與寬之比例必須在2：1之內，越接近檔次越高．而且花瓣必須收放角，這是區別荷瓣與其他瓣型的標志，荷瓣花典型的品種如大富貴、“環球荷鼎”等很有代表性。其他花瓣型都有其定型標準在這里就不—一講解。現在蘭界新提過的象形瓣型，如梅型荷瓣、荷型梅瓣、梅型水仙瓣等等也同樣被廣大蘭友所接受，這是事物客觀存在的實際，也是事物發展的需要，如我們曲靖李炳貴、黎興勝兩位選育栽培的大花蓮瓣素，兩個品種花大、瓣型寬，色、香、姿態俱佳，實際上可稱之為荷型蓮瓣素，這個品種就很有特點，而且易栽培發苗高，品種在曲靖深受廣大蘭友喜愛，其他如麒麟荷、綠寶石、春劍五彩梅在曲靖也有其代表性。 至于色花的選擇，一種是選擇素心蘭，即整朵花或白或黃或綠或紫的一種顏色，具體的講就是外三瓣、捧瓣、鼻柱、舌面無其他雜色。技素心蘭花無雜色的程度來區分：有全素、桃腮素、艷口素、麻殼素、紅舌素等。強調一點關于紅舌素，紅舌素是整個舌頭（唇瓣）或絕大部位是色斑或紫紅色斑，其他主瓣、副瓣、捧瓣無雜色，這種品位在目前蘭市上稀少，價格昂貴，可遇不可求。另外是單純的紅舌頭，主要指整個舌頭紫紅色，其他瓣為雜色。不論什么品種的蘭花只要屬紅舌花疇、美感好，大家在選品種時不要輕易放棄。其他種類的素心蘭，各位蘭友在選種、養育方面已有很豐富的經驗，比如大小雪素、蓮瓣素、金黃朵素、白朵素、綠朵素、羅平春劍素、秋芝素、春綠素、豆瓣素等，我們曲靖的蘭友都在其中選育出了不少上品，有的還在全國蘭展奪得了金獎（龔懷培養的金黃朵素）。 對于色花的選育，是當今蘭界發展的一大趨勢。從傳統的素心、花色、白色嫩綠色為上發展為鮮紅色、金黃色、黑色等，但不論什么色花，要讓人一眼看上去鮮艷奪目，如采金紅豆瓣、朱紅朵香紅花春劍、黃豆瓣、黃朵香及各種品位的復色花，在全國連續幾屆的大展中色花的奪魁面的比重較大，而且每苗的價位都很高，贏得了國內外蘭商蘭友的爭相購買。色花的選擇，包含著顏色知識、美學知識及其他綜合知識，也是新老品種競相爭艷的體現，在蘭花事業的發展中起到了推波助浪作用，激發了人們不斷探索、發現的追求心態，它給蘭界帶來了新機。是蘭花事業的發展方向。（ 佚名）