[生物學特征] 梅花又稱春梅、紅梅，為薔薇科李屬落葉小喬木。株高3米左右。樹皮灰褐色，小枝綠色或綠褐色。單葉互生，寬卵形或卵形，花單生或2～3朵簇生于一年生枝條的葉腋間，花瓣5枚，花白色或淡紅色，具芳香。花期一般為2～3月。果熟期8～9月。 栽培變種和品種較多，有單瓣、半重瓣和重瓣，花色有白、粉、深紅、綠萼，樹形有垂枝等變化。 性喜溫暖濕潤氣候，喜陽光充足，不耐寒，-7℃以上可安全越冬，對土壤要求不嚴，但以表土疏松、底土稍粘的微酸性土壤為宜，耐瘠薄，忌積水，受澇易爛根。[繁殖與栽培] 常用嫁接、扦插、壓條等繁殖方式，尤以嫁接為多。嫁接以桃、山桃、杏、梅等2～3年生實生苗為砧木。枝接或腹接可于春季萌芽前進行，芽接可于7～8月進行。嫁接苗栽培1～2年后可開花。 地栽梅花宜開穴種植，穴內施腐熟有機肥作基肥，此后每年秋末冬初補施一次基肥，春季開花前增施一次速效肥。盆栽梅花在花芽即將形成前要適當控制澆水量，待枝梢稍出現萎蔫狀態時才少量澆水，同時加施速效磷鉀肥，以促進花芽分化。在花芽分化的夏季要適當多施肥少澆水。盆栽梅花要每隔1～2年換盆一次。 在栽培中，梅花需要進行修剪整形。修剪以疏剪和輕剪為宜，整形一般多整成三大分枝的自然開心形。開花前疏剪病枝、枯枝和徒長枝；開花后作整株樹形的調整，并短剪部分枝條。過長的花枝也應進行短剪。生長期間還應及時摘除過多的腋芽。留芽要選外芽或側芽，除去內芽。盆栽梅花則要重剪，進行矮化造形。[特色與用途]梅花于初冬或早春開放，花色素雅，花枝優美，常作花境布置材料。盆景造形，姿態自然古雅，更具觀賞價值。（ 佚名）