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近年來,城市居民在生活水平不斷提高的同時,也愈加注重精神生活享受。譬如為增加生活品味,許多家庭都用花卉來裝點家居環境。由此,除了花市花店,不少流動花店同樣生意紅火。 流動花販受歡迎 母親喜歡養花,家里的陽臺和窗臺上,擺滿大大小小不下十幾種花卉植物及盆景。房間里的桌子上,也時常擺有一瓶鮮花。 不過,那么多花卉,母親并非皆從花市花店里買來。因為那些專賣店的植物盆景品種雖多,但老板開出的價格卻不見得都很道地(其中不少也是“二道販子”)。而且,離母親居住地最近的一家街邊小花店,徒步走也得花上近二十分鐘。要一次次搬回這么多盆栽,顯然不現實。其實,許多花卉植物,是母親從常在小區附近兜生意的“流動花販”處購得。 沒錯,流動花販,很多人都在馬路上見過這樣一些人,他們用自行車或黃魚車載著鮮花、盆景走街串巷地推銷。由于所售花卉價格比較便宜,零售價往往不到一般花店的一半,因此這種薄利多銷的經營方式收效良好,能吸引到不少市民,幾成街頭一道亮麗風景。 有這樣一則新聞報道,說今年50多歲,來自浙江溫嶺市的金大媽,家里的2畝地栽種著10多種常年盛開的鮮花。三、四年前,她便是受到了鮮花禮品店的啟發,開始推著三輪車上街經營流動的“大媽花店”。因為練得一手插拼花籃的好技術,且價格相對便宜,她的生意果然紅火,日均能賺近百元。 還有一則報道,說是今年清明節期間,鮮花市場看似一如往年般紅火,但進價高、利潤低、競爭多,也是花市普遍發出的感慨。其中還有不少花店老板表示,近幾年不少流動花販沿街或在陵園周圍兜售鮮花,竟搶走花店不少生意?梢姟傲鲃印笔刍ㄐ问蕉嗍馨傩諝g迎。 流動花店更專業 當然,流動花販還算較“初級”的水平,這里關注的是更專業的“流動花店”經營者。 隨著生活水平的提高,廣大居民越來越注重精神生活享受。許多家庭想用花卉來裝點美化生活,但由于花卉銷售方式過于單一,許多人受花卉銷售點少、搬運不便等因素所限只能“望花興嘆”。 那些想通過花卉來裝點和美化生活環境的家庭,除了到花店或流動花販那里買點“小打小鬧”的盆景,還有不少人更希望能多弄幾株盆栽喬木之類較大的、更顯氣派的花卉品種。但這類特殊商品,多數商店沒有賣,偶爾有大商店或超市有售,但價格較高,還要客戶自己搬運。而到郊區花卉苗圃直接購買,雖然相對便宜,但遠離城區,搬運更成問題,一來大盆花卉小車放不下,二來就算找輛面包車運到樓下,還要為搬上樓犯愁。 “流動花店”正順應了這種需求。據有關報道,某流動花店老板當初花一萬元從二手車市場買回一輛舊面包車,將車里的乘客坐椅全部拆掉,找廣告公司設計精美的車體廣告,印上“您只需一個電話,流動花店開到您家”、“品種任選,價格便宜,送花上樓”等醒目的廣告語。 然后,從郊區眾多花圃中選了一家批發商,達成代賣花卉協議。 一切準備停當后,流動花店便正式上路。這一新的銷售方式,自然吸引行人眼球,很快就開始接到要求上門售花的電話。老板詳細記錄每位客戶的需求情況,按要求一一送到目的地,待客戶挑選后,負責送花上樓,并替其擺放妥當。 此外,對于有客戶提出將挑選好的花卉送到親朋家中的要求,老板同樣有求必應,總是能按客戶提供的地址逐一準時送到。此舉不但擴大了業務量,也為客戶禮尚往來、加深感情提供了方便。如此,服務優,價格合理,流動花店的銷售額當然直線上升。 經營關鍵是靈活 雖然流動花店不乏經營成功者,但專家指出,開流動花店決非想象中那么簡單,周密計劃、靈活經營,乃是成功的關鍵: 一方面,流動花店的先期投資不宜太大,成本控制在1萬至1.5萬元?梢再I輛舊面包車,購置必要的通訊工具。同時,生意需要和花卉批發商或花圃合作,最好采取賒銷方式,待賣完后再付貨款,不好賣的作退貨處理,從而減少資金占用,合理控制投資成本。銷售方面,一般送花上門的毛利應控制在40%左右,春節、元旦等節日前后,可適當上浮售價;淡季時應采取讓利、打折銷售,實現薄利多銷,最大限度增加營業收入。 另一方面,流動花店由于沒有固定營業場所,因此多途徑的廣而告之非常重要。車體廣告的設計要美觀、醒目、有品味,聯系電話要便于記憶。此外,可利用報紙的報花、百姓信息等做些投資小、見效快的小廣告;有條件的可建立網站或網頁,開通網上定花業務。 當然,更重要的是防范風險,應選擇信譽好、商品質量有保證的批發商作為進貨主渠道。因為花卉如果帶有病蟲害,客戶買回后出現枯萎甚至死亡,會帶來信譽風險。不妨向客戶贈送花卉保養手冊及服務卡。但凡周到細致的舉措,都會有助于流動花店未來業務的錦上添花。 開“流動花店”決非輕而易舉的事,周密計劃、靈活經營、科學管理是事業成功的關鍵: 1、先期投資不可太大!傲鲃踊ǖ辍钡膭摌I成本一般在1萬—1.5萬元左右即可,可以買輛舊面包車,購置小靈通等收費較低的通訊工具。同時,“流動花店”的生意需要和花卉批發商或花圃合作,最好采取賒銷方式,待花卉賣完后再支付貨款,不好賣的作退貨處理,這樣可以達到減少資金占用、合理控制投資成本的目的。 2、注意防范風險。應選擇信譽好、商品質量有保證的批發商作為進貨主渠道,因為花卉如果帶有病蟲害,客戶買回后出現枯萎、落葉甚至死亡等情況,會給“流動花店”帶來信譽風險。同時,對不熟悉的客戶要一手交錢一手交貨;對要求先送貨、日后付款的單位更不能掉以輕心,因為現在單位欠賬比個人欠賬風險更大。 3、保證服務質量。從接聽電話到上門服務,一定要使用規范的文明用語,送花進客戶家門時,應主動換上自帶拖鞋,條件成熟時還應向客戶贈送花卉保養手冊以及留下服務卡。這些周到細致的服務舉措往往會使您的“流動花店”錦上添花,越來越興旺。 4、注重營銷策略。 “流動花店”沒有固定營業場所,所以多途徑進行廣而告之是非常重要的。車體廣告的設計一定要美觀、醒目、有品位,聯系電話要便于記憶。除此以外,可以在收視率較高的電視節目打字幕廣告,或者利用報紙的報花、百姓信息等形式作一些投資小、見效快的小廣告;有條件的可以建立網站或網頁,開通網上定花業務。另外,對于各媒體的采訪要高度重視,因為這種免費的報道方式,往往比刻意花錢作廣告效果更好。 5、合理控制利潤。一般情況下,送花上門的毛利應控制在40%左右,春節、元旦等重大節日前后,可以適當上浮銷售價格;淡季時應采取讓利銷售、打折銷售、買一贈一等手段實現薄利多銷,以最大限度地增加營業收入。 最新信息 昆明斗南花市去年創收三十億 情人節還早 花店已經開始“行動” 寶巾花的習性與養護 香花槐的繁育技術( 佚名)
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