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中華園林網3月27日消息:編者按 為了讓創新理念更加深入人心,自本期開始,我們開設了“在云南看創新”欄目,從技術、機制和管理等方面介紹云南經驗,希望能為大家提供借鑒。 2005年,云南花卉種植面積已達24萬畝,總產值突破了60億,出口創匯達5000萬美元,比上年增加20.5%。近年來,云南的花卉企業、花農在生產實踐中,結合當地的實際研發出了一些創新性栽培技術,大大提高了花卉產品質量和“云花”的品牌形象。 半基質栽培技術提高產品質量 用于花卉生產的土壤,在自然狀態下栽培連作3年后,由于土壤鹽堿化、板結等問題會使花卉產品質量和產量明顯下降,病蟲害明顯增多。為追求利潤最大化,一些花農經常是“打一槍換一個地方”。事實上,搬遷式生產方式并不能從根本上解決土壤問題,也降低不了生產成本,鮮花品質和產量的穩定性也無法得到保障。近兩年,云南的一些企業根據當地的土壤、氣候條件,自創了一些生產成本低、適合當地推廣的栽培技術,有效地提高了產品的競爭力。 2005年,通海麗都花卉公司自主研發的“半基質精準水肥栽培技術”即是成功的例子。他們運用這種技術,有效解決了大棚種植中連作難題,整體性提升了產品的產量和質量,平均每畝每年的月季產量從傳統栽培下的6萬支增加到9萬至10萬支,產品A級率從50%提高到80%。每年生產的3000多萬支月季中80%出口到了日本、澳大利亞和香港等地,年均價超過1元/支。 這項技術還有兩個創新點,一是將生產中廢棄的枝葉進行發酵和腐熟后作為基質使用,不但解決了近一半生產用肥料,還大大減少病蟲害滋生的機會和田間農業污染;二是在基質肥料中加入了能加大月季田間變異率的“突變物”,所以用該基質栽培下的月季獲得新品種的機會較大。目前該公司除了已獲得新品種權證書的10個月季新品種外,還有五六個月季芽變品種等待申報新品種權。 目前,此技術已在全省范圍內推廣,在玉溪通海縣、昆明晉寧縣等月季主產區的應用面積已超過1000畝。 為生產出優質鮮切花產品,楊月季、英茂、滿天星、海宇等企業也不惜重金,在土壤方面大做創新文章,并取得了顯著的效益。 采后處理技術有突破 近兩年,云南省花卉企業在鮮花、種球采后處理技術方面也有所突破。去年底,云南格桑花卉公司自主研發的百合種球機械分級線正式投入使用。與荷蘭的種球分級線相比,這臺自主研發的機械能使種球分級和清洗同時完成,且機械損傷不大、結構簡單操作方便,造價低廉,使得百合種球分級效率提高了3倍以上,人工成本降低一半。 種球冷藏技術方面,元江臧健花卉科技開發有限公司利用元江氣候優勢,經過多年的摸索和實踐,找到了優良的儲藏基質和控制種球儲藏的最佳溫度,使彩色馬蹄蓮種球的儲藏時間從原來3至5個月延長到了12個月,實現了全年穩定、均衡地向國內外客商供貨的目標。 鮮花采后保鮮方面,楊月季、通海麗都等企業形成了一套獨特的保鮮規程,同時也根據自己產品特性,自配保鮮液。花農的保鮮意識明顯加強,發明了“便攜式田間保鮮水桶”,即花農在田間采摘鮮花時,背上都帶一個裝有預處理液的保鮮桶,鮮花采摘下來隨即裝桶,采摘完畢后,切花連同水桶一同運送到包裝車間。此舉大大提高了產品內部質量和經濟效益。( 邊鳳斌 陸繼亮)
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