無論是城市綠化、家庭養植、節慶裝飾還是親友之間鮮花互送，花卉早已不知不覺地進入我們的生活。花卉是人們在物質生活富裕后，精神消費的一個主要組成部分。養花可以修身養性陶冶性情，培養健康自然的生活方式。花卉又以巨大的經濟效益，觀賞、食用、藥用、香料等用途成為世界各國開發和研究的新領域，正成為“富民產業”“最具活力”新興優勢產業。 花卉市場前景廣闊 花卉消費已是一種國際潮流，花卉產業可成為一個國家國民經濟的重要組成部分。世界最大的花卉生產國荷蘭，國土面積不到陜西省的五分之一，花卉業總產值達到70多億美元，占農業總產值的20％以上，花卉出口額達60億美元，占國際貿易額的50％以上。在我國花卉產業以云南省為首，廣州次之。2003年云南省花卉生產面積達到15.9萬畝，鮮切花產量達30億枝，花卉業總產值達42億元，出口創匯突破3000萬美元，2萬多花農的種花收入達到8450多萬元，產銷量均居全國前列。 陜西省花卉產業還處于起步階段，2004年花卉種植面積3000畝，生產盆花500萬盆、觀葉植物500萬盆、盆景50萬盆，花卉種苗2000萬株，全省花卉種植總收入1.3億元。規模和產量都落后于南方，用雁塔區農水局技術專家、農業師陸福運的話說，“比云南、廣州等地區發展晚十年。”這位專家同時也指出了“十年的差距也意味著今后無限的商機和發展空間。” 陜西省花卉消費近年來一直保持持續增長的勢頭，2004年鮮切花消費0.8－1.2億枝，各類花卉批發總額2.5億元，零售業績更是讓商家合不攏嘴。以時下最流行的香水百合為例，年交易量360萬枝，并以每年40％－50％的速度遞增。在柏樹林一家花店里，忙碌的女店主一邊為顧客包花一邊對記者說：“我們這時香水百合和玫瑰、劍蘭最好賣。香水百合一枝12－15元，年青人一般都買個3－5枝送給戀人和親友，逢年過節生意更好，看看大街上遍地開花的花店就知道咱西安人有多愛花了。” 西安的鮮切花95％來自外地，只有5％是本地生產。從花卉種植起步較早的雁塔區看，花卉種植面積約為1000畝，香水百合年產量30萬枝、郁金香50萬枝，產量遠遠無法滿足市場需求。滯后的產量與快速增長的市場需求之間產生了較大差距，這個大的缺口就是我們發展的契機。今后的發展要不斷擴大種植規模，逐步讓本地花卉占據市場主導地位，向云南、廣州這些花卉大省靠攏，調整農業結構帶動農民致富。 基本條件已經成熟 作為西北花卉集散地的西安，花卉要流內蒙古、寧夏、甘肅、山西、河南等西北地區。陜西省花卉銷售與交易渠道基本暢通，除了多個中小型花卉市場外，西安現有東郊的“西光”、西郊的“秦美”、南郊“雁環”三家大型花卉交易市場。特別是總投資1000萬元雁環花卉市場占地100畝，是西北地區最大的花卉交易所。雁環市場還計劃在今年建立雁環花卉網站、花卉交易行情電子顯示屏和信息交流觸摸屏三位一體的信息網絡，方便本省花農掌握外地信息，在競爭中掌握先機。 高收益成了農民最大的動力。談到種花的收益，種蔬菜出身的花農老張給記者算了一筆賬：現在種花依品種和品質不同每畝地純收入達1萬－15萬。以售價較高香水百合為例，半畝地大棚里可種植香水百合12000株，百合一年開兩次花，每個香水百合的種子（球莖）今年售價是4元錢，今年的百合花收購價是每支7元錢。那么每畝地每年的純收入保守算也在15萬元以上，老張興奮地說這比種菜劃算多了。 雄厚的技術支持為農民“撐腰”。作為農業大省，我們有著幾十年農業生產的豐富經驗，特別是近些年的特種蔬菜的種植，讓農民在栽培技術和資金投入上有了一定的積累和沉淀。陜西各類農業科研院所云集、科技人才薈萃，西北農林大學園藝學院、西安園林研究所、西安植物園等共幾十家科研院所，可為花卉業發展提供強大技術支撐。省內很多花卉生產基地就是這些科研院所的試驗基地，無論從技術、經驗還是人才我們都有充分的準備。 立體化的交通網絡、現代化的運輸方式保障花卉運輸通暢。花卉因其特殊的產品性能對運輸的時間、方式、溫度有極高的要求。西安作為聯接東西部的重要交通樞紐，已形成了以航空、鐵路、公路為主的現代化立體交通網絡。西安的航班可通達國內外60多個大中城市，“歐亞大陸橋”隴海鐵路橫貫東西，寶成、襄渝、西延等線連通南北，高速公路和地方公路輻射全省。所形成的立體性交通網絡和現代化物流配送方式完全可以做到花卉運輸及時、快速、安全。 花卉產業發展要合理規劃 我國花卉業平均每畝產值已經達到1000美元，是一個經濟效益很高的產業。發展花卉產業可適度調整農業結構，提高農業的經濟效益，幫助農民增收致富，是解決“三農”問題的有效途徑。從生態方面看，植樹種花、美化環境、改善生態，是生態建設的重要措施；從社會效益看，花卉以其多姿多彩的形態，歷來為人們所喜愛，以花傳情、以花寓意是中華民族的傳統美德。作為未來發展的朝陽產業，花卉產業具有極大的發展前景。 有關專家建議，陜西省花卉業發展首先要了解市場，制訂發展規劃，立足陜西、面向國內、著眼國際市場；要開發陜西特色的野生、珍稀花卉植物，走向專業化、規模化生產，推出拳頭產品；走多渠道投入和滾動式發展及科學管理的道路，建立自己的花卉優良種苗繁育基地，建立“公司＋農戶”經營體制，成立跨地區域行業的產銷集團；建立花卉產品銷售和流通一體化服務體系，加強花卉的科學研究。同時大力宣傳，提高和引導對花卉消費的意識，讓花卉成為一種時尚。（ 郭妍）