“雨后春筍滿山啼,千家萬(wàn)戶采春泥”,春雷乍響,杭州的竹筍產(chǎn)區(qū)迎來(lái)繁忙時(shí)節(jié),漫山遍野都是挖筍、販筍的身影。鮮嫩的春筍是大自然饋贈(zèng)的山野美味,但食品安全容不得絲毫馬虎。為了讓市民吃得安心,杭州市林水局迅速行動(dòng),聯(lián)合浙江省林產(chǎn)品質(zhì)檢站、杭州市食品安全監(jiān)督協(xié)會(huì)以及臨安區(qū)農(nóng)林技術(shù)推廣中心,共同開展食品安全監(jiān)督抽檢活動(dòng),從源頭為春筍質(zhì)量安全保駕護(hù)航。
多部門協(xié)同,全面抽檢春筍品質(zhì)。工作人員深入臨安區(qū)青山湖、太湖源、橫畈等4個(gè)鎮(zhèn)街的8個(gè)行政村,對(duì)春筍和產(chǎn)地環(huán)境進(jìn)行細(xì)致抽檢。此次共抽檢80批次,其中春筍70批次,產(chǎn)地土壤10批次。在抽檢現(xiàn)場(chǎng),杭州市食品安全監(jiān)督協(xié)會(huì)監(jiān)督員介紹道:“我們?nèi)瘫O(jiān)督抽樣流程,仔細(xì)核查竹筍生產(chǎn)記錄和產(chǎn)地環(huán)境檔案,確保檢測(cè)數(shù)據(jù)真實(shí)可靠。”這一系列嚴(yán)謹(jǐn)操作,為春筍質(zhì)量安全提供了有力保障。按照計(jì)劃,2025年度杭州市域內(nèi)省、市、縣三級(jí)春筍抽檢工作將于3月下旬全部完成。屆時(shí),抽檢監(jiān)測(cè)結(jié)果將及時(shí)向社會(huì)公布,市民可以第一時(shí)間了解春筍的質(zhì)量狀況。
強(qiáng)化監(jiān)管力度,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。食品安全關(guān)乎人民群眾的身體健康和生命安全,通過(guò)食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全抽樣檢測(cè),杭州進(jìn)一步強(qiáng)化了食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全管理。接下來(lái),杭州市將持續(xù)加強(qiáng)對(duì)食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管,嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,增加日常巡查頻次,強(qiáng)化食用林產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管,讓市民吃得放心、吃得健康,提升市民的幸福感和滿意度。同時(shí)積極推進(jìn)竹筍產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證工作,幫助企業(yè)提升產(chǎn)品附加值,推動(dòng)先進(jìn)適用、生態(tài)高效生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用,倡導(dǎo)有害生物綠色防治,增強(qiáng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,讓鮮嫩的山鄉(xiāng)春筍真正成為富民強(qiáng)村的“金色產(chǎn)業(yè)”,助力林業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。
(杭州市林水局)
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