連日來，長興縣小浦鎮八都岕十里古銀杏長廊的銀杏樹雖然金黃的樹葉已經稀疏，但仍然吸引許多游客前來打卡。沿著長廊深入，在大岕口村中還有一道獨特風景，長興南興面食品加工坊工作人員正將制作好的銀杏面在曬場上成排懸掛晾曬。

  銀杏作為當地特產，每到銀杏成熟的季節，村民就會將采摘的白果制作成銀杏面、銀杏酒�！斑x取百年以上老樹結的銀杏果，加工成果粉后拌入面粉，再加入八都岕的山泉水，成形的面條經過晾曬后，銀杏面就制作完成了，面條特別爽滑、易消化。”長興南興面食品加工坊負責人吳南興介紹。

  八都岕十里銀杏長廊作為旅游景點，人流量受季節因素影響較大，為盤活地域特產，當地積極推進融合本地餐飲、特色民宿、傳統手工藝、文化創意等新業態，目前小浦鎮擁有以銀杏面、銀杏酒為代表的銀杏系列產品20余款，每年深加工銀杏果近6萬斤，產品走向全國各地，銀杏果成為名副其實的“致富果”。

(湖州市林業局，湖州市新聞傳媒中心)