蕭山區炒茶選手蟬聯“浙江省十大龍井茶炒制能手”稱號
發表時間：2020-04-22 作者：浙江省林業廳 資料來源：省林業局
414542 365園林網4月22日消息： 近日，從2020浙江省龍井茶手工炒制技能大賽現場傳出喜訊，蕭山區炒茶選手沈來花力戰群雄，蟬聯“浙江省十大龍井茶炒制能手”。
本次大賽由省農業農村廳主辦，省農技推廣中心和嵊州市人民政府承辦，旨在傳承龍井茶炒制技藝，進一步提升龍井茶炒制技能和產品質量。參賽選手來自龍井茶地理標志范圍內的18個縣(市、區)，涵蓋西湖、錢塘和越州三大產區，共計40人。
近年來，為做好龍井茶手工炒制技藝的保護和傳承，該區連年舉辦龍井茶手工炒制技能大賽和手工炒制培訓班，培養了一批年輕的茶產業技能人才。
(蕭山區農業水利局)
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